Esta receta es rica y saludable e ideal para una dieta. El desayunar claras de huevo proporciona un desayuno llenador, lleno de proteínas.

Ingredientes:

• 2 tazas de espinacas 

• 2 diesntes de ajo

• 6 claras de huevo 

• Pimienta al gusto

• Y por su puesto Flor de sal Espejo de mar®

Preparación:

1.- Caliente una sartén grande y rocíe con spray vegetal.

2.- Dore los ajos por 1 minutos y agregue las espinacas, cocine hasta que estén bien cocidas y retire del fuego.

3.- En un recipiente hondo bata ligeramente las claras de huevo y sazone con Flor de Sal de Espejo de Mar® y pimienta.

4.-Ponga las claras en el sartén caliente y deje cocinar por 1 minuto.

5.- Ponga las espinacas en la mitad del huevo y doble el huevo sobre ellas. Voltee el huevo para dorar el otro lado por 1 minuto más.

Y listo, a disfrutar!