No hay nada más sabroso que una deliciosa pieza de pollo frito. Aquí te presentamos la receta, justo como lo hacen en la famosa cadena KFC.

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo sin hueso

• Pimienta al gusto

• Ajo en polvo al gusto

• Nuez moscada al gusto

• Aceite vegetal

• Leche (la necesaria)

• Dalsa Valentina al gusto

• Harina

• 250 gramos de soya

• Y por su puesto Flor de sal Espejo de mar®

Preparación:

1.- En un bowl agrega la leche con la salsa Valentina y revuelve. Añade Flor de Sal Espejo de Mar® al gusto y pimienta.

2.- Limpia el pollo y corta en trozos y agrégalo al bowl con la leche ya condimentada.

3.-Deja reposar en el refri por 3 horas.

4.- Pasadas las 3 horas, en un plato agrega la harina, sal al gusto teniendo en cuenta que el pollo ya tiene, pimienta y el ajo en polvo. Revuelve.

5.- Enharina el pollo cubriendo perfectamente. Agrégalo a la leche otra vez y vuelve a enharinar.

6.-Una vez que el aceite esté caliente, agrega y deja dorar hasta que esté crujiente.

7.-Se puede acompañar con ensalada o puré de papa.

Y listo, a disfrutar!