Esta Ensalada Cremosa de Pollo, Papa y Manzana es una rica combinación de sabores dulces y salados, si quieres agregar algo crocante te recomendamos que sean frutos secos como nueces o almendras. ¿Con qué te gustaría servir esta ensalada?
Ingredientes:
• 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso
• 4 piezas de papa blanca cortada en cubos y cocida
• 3 piezas de manzana verde cortada en cubos
• 400 mililitros de crema ácida
• 15 gramos de sal Espejo de Mar®
• 2 pizcas de pimienta negra molida
• 20 mililitros de aceite vegetal
• PREPARACIÓN
1.- Calienta el aceite en un sartén, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos medianos.
2.- Mezcla en una ensaladera, la papa, el pollo manzana, crema y salpimienta.
Servir.
A disfrutar!!
Creditos: www.kiwilimon.com